01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
想在午間好好坐下享用一頓豐富餐膳時,能從前菜一路品嚐到甜品的完整套餐向來令人欣喜。坐落於桂站南側一帶的意式料理店「Trinity」,其 A 午餐便由配有前菜的沙律揭開序幕,隨後送上自家製的壁爐式烤面包(Hearth Bread)、當日意粉,最後以小甜品配咖啡或紅茶作結。店內的意粉醬汁涵蓋番茄醬、忌廉醬等多種口味,隨季節與當日安排更替,想要更有飽足感的話亦可選擇加大份量。
雖然掛著意大利料理的招牌,但與意粉齊名、讓不少食客專程光顧的卻是青咖喱。這道料理在午市亦是常見的人氣選項,甚至有食客表示明明打算來吃意粉,最後卻忍不住點了青咖喱。到了晚市時段,青咖喱亦會與石鍋風意粉並列於晚餐餐牌中,讓人在沉穩閒適的空間裡細嚐辛香濃郁的滋味。
若是餐後小歇或純粹享受咖啡館時光,店內自家製甜品的豐富款式同樣不容錯過。除了經典的法式朱古力蛋糕與抹茶心太軟,亦提供維也納咖啡及豆乳抹茶歐蕾等咖啡館特飲。晚市時段更適合與親朋好友小聚,點上紅白酒或啤酒配搭各式菜餚,無論日間或夜晚都能各取所需,自在寫意。







